Descrizioni
Barcia è un'impresa che opera dal 1960 nel campo della ristorazione collettiva. L'esperienza maturata in mezzo secolo di lavoro ha consentito a Barcia di costruirsi un nome ed una fama di qualità, efficenza, serietà ed organizzazione. In particolare, Barcia si dedica alla ristorazione aziendale, sia nel caso di realtà pubbliche che private, ed è in grado di servire quotidianamente circa diecimila pasti caldi basati su oltre mille ricette tipiche della cucina mediterranea e regionale italiana. Barcia opera in Emilia Romagna, Veneto e Trentino Alto Adige. L'azienda si avvale esclusivamente di personale altamente qualificato.
Tutti i prodotti utilizzati dalle cucine di Barcia sono il frutto di un'attenta ricerca tra i produttori di ingredienti di qualità, per soddisfare il palato dei suoi clienti. Ogni menù e l'organizzazione di tutte le mense, o ristoranti aziendali, può essere concordato con i responsabili della ditta per ottenere un servizio altamente personalizzato.
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